Vegetarische Fertiggerichte

Die Inkas haben Sie kultiviert, Kolumbus hat sie nach Europa gebrach: die Kartoffel. Mit der "Kaiserstühler Kartoffelcremesuppe" verleihen wir der regional wachsenden Knolle und unserer Liebe dazu eine besondere Note frei  nach dem Motto: Kartoffelsuppe geht immer! 

Zutaten: Trinkwasser, 30 % Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, laktosefreie Sahne, Lauch, Sellerie, Gewürze, Salz, Pfeffer

Kann Spuren von Senf enthalten. 

Gluten- und laktosefrei

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1-2 Portionen

Ein würziger Klassiker aus der veganen/vegetarischen Küche Indiens: Das leckere Linsen-Dal mit roten und Beluga-Linsen. Orangensaft und ein Hauch von Vanille geben dem Dal das „gewisse Etwas“.

ZUTATEN: Gemüsebrühe, Linsen (22%), Zwiebeln, Orangensaft, Kreuzkümmel, Gewürze, Salz, Pfeffer, Vanille 

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1-2 Portionen

Frühlinghaft, herzhaft und ganz besonders lecker: Die Bärlauch-Avocado-Creme. Köstlich zu Nudeln (einfach einen Teelöffel unter die Nudeln heben), als Dip zum Fleisch oder zu Kartoffeln oder auch in Quark oder Sour Cream als frische-kräuterige Variante.

Zutaten: Bärlauch, Avocado, Sonnenblumenöl, Zitrone, Salz

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb ein paar Tagen verzehren.

Inhalt: 180 g

SOMMERSÜPPCHEN KALT & WARM

Diese Suppe ist vor allem fruchtig und erfrischt an heißen Sommertagen. Ideal fürs Büro oder für unterwegs … eine Besonderheit unter den Suppen.

ZUTATEN: Trinkwasser, Rote Beete, Himbeeren, Sahne (laktosefrei), Ingwer, Gewürze, Dill, Vanille, Salz, Pfeffer

Enthält: Sahne (laktosefrei)

Gluten- und laktosefrei

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1-2 Portionen

SOMMERSÜPPCHEN KALT & WARM

Frisch, kühl und mal ganz was anderes: die Erbsen-Minze-Suppe.

Schmeckt besonders an heißen Tagen auch kalt aus dem Kühlschrank!

ZUTATEN: Erbsen, Gemüsebrühe, Sahne (laktosefrei), Minze, Gewürze, Salz, Pfeffer

Enthält: Sahne (laktosefrei)

Gluten- und laktosefrei

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1-2 Portionen

Das Geschmackserlebnis zu fast allem: Genießen Sie das herzhafte Sugo (italienisch: Soße) zu Gegrilltem, als Soße zu Nudeln, Reis oder Pellkartoffeln – oder wozu auch immer es Ihnen schmeckt.

Das Sugo ist auch ein wunderbarer, vegetarischer Brotaufstrich. Allein oder als "Untergrund" für Käse oder jeden anderen, herzhaften Brotbelag.

Zutaten: Grüner Spargel, rote Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Mandeln, Knoblauch, Sonnenblumenkerne, Olivenöl, Gewürze, Zitronensaft

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.
Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren, ggf. mit Olivenöl luftdicht bedecken und innerhalb ein paar Tagen verzehren.

Inhalt: 180 g

Klingt exotisch? Das ist sie auch ein bisschen: Die perfekte Sommersuppe – warm und vor allem kalt ist diese fruchtig-herzhafte Suppe eine Gaumenfreude vor allem an heißen Sommertagen.

ZUTATEN: Tomaten, Papaya, Orangensaft, Zitronensaft, Knoblauch, Chili, Olivenöl, Sesamsamen, Gewürze, Salz, Pfeffer

Enthält: Sesam, Sellerie

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1-2 Portionen

Besonders zu Pasta, Risotto, als Grilldip, aufs Brot und zu allem, was noch herzhafter sein darf: Pesto aus grünem Spargel.

Zutaten: Grüner Spargel , Sonnenblumenkerne, Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft 

Gluten- und laktosefrei

Glas mit Schraubdeckel, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 200 g

Ein bisschen scharf, ein bisschen asiatisch und cremig lecker: eine exotische Kombination, die Fernweh weckt und Wärme schenkt.

ZUTATEN: Trinkwasser, Maronen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Bananen, Knoblauch, Gewürze, Salz, Pfeffer

Enthält Sellerie.

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 400 ml

1-2 Portionen

Wärmende und ganz besonders schmackhafte Suppe: Die Kombination aus Herbstgemüse mit den nussigen Maronen schafft ein ganz eigenes Geschmackserlebnis.

ZUTATEN: Trinkwasser, Maronen, Pastinaken, Zwiebeln, Lauch,  Gewürze, Salz, Pfeffer

Enthält Sellerie.

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1-2 Portionen

Das provencalische Eintopfgericht besticht durch seine aromatischen Gemüse, die einzeln angebraten werden, bevor alles zusammen geköchelt wird. Ein leichter Genuss!

Zutaten: Zucchini, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zwiebeln, Trinkwasser, Salz, Pfeffer, Gewürze

Enthält: Sellerie

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Glas mit Schraubdecken, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1 - 2 Portionen

Tipp: Dazu ein knuspriges Weißbrot und ein gutes Glas Wein. Perfekt!

Die Edelvariante der Kartoffelsuppe.

Zutaten: Wasser, Süßkartoffeln, Kokosmilch, Gemüse (Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch), Gewürze, Erdnusscreme, Salz, Pfeffer, Limettensaft

Enthält: Erdnüsse, Sellerie

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 390 ml

1 - 2 Portionen

Gluten- und laktosefrei

Vegan

Tipp: Dazu passt wunderbar ein knuspriges Fladenbrot.

Diese Suppe ist herrlich fruchtig-scharf. Bei kaltem Wetter ein Genuss! 

Zutaten: Wasser, Möhren, Saft von frisch gepressten Orangen, Schalotten, Sahne (laktosefrei), Gewürze

Enthält: Milchprodukte ( l-frei), Sellerie

Gluten- und laktosefrei

Glas mit Schraubverschluss, ungekühlt haltbar.

Inhalt: 400 ml

1-2 Portionen

Tipp: Streuen Sie noch ein paar Mandelblättchen darauf!